如何分辨市面上的三七花与人参花

如何分辨市面上的三七花与人参花

文山三七与人参都同属于五加科植物，可以说是近亲关系，但是其功效却有所不同，今天就来聊聊其地面上的部份花、茎、叶的区别，由于三七花和人参花口味以及外形两者都极为相似，市场上不乏用人参花假冒三七花的，但功效上人参花远远不及三七花，下面为大家介绍三七花与人参花的差距到底有多大？

1、从外形上可以看出三七花相对密集，更像绿色的蒲公英，而人参花相对稀疏。

2、经过干燥处理后的三七花，保留了它气质不凡的外形；而经过干燥处理后的人参花，很难看到它当初的风采，你能一眼把它和三七花分开吗。

3、开水冲泡后的三七花，看起来依然清翠可人。人参花经过开水冲泡很快又恢复了它盛放时的样子。

4、两者和时的区别：三七花性凉，人参花性温和。三七花喝后会有回甜的感觉，而人参花味道很苦。

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