三七粉美味的吃法

三七粉美味的吃法

我们都知道三七粉是一种中药材懂得养生的人，一定不会陌生，但三七味苦，一般的情况很少有人能坚持服用三七，而三七粉要长期服用效果才好，那有没有什么办法可以解决呢？

下面小编与大家分享几款有关三七粉的营养食谱。

1、三七乌鸡汤

配料

乌鸡肉500克/三七4克 /适量的葱、食盐、味精;

做法

乌鸡肉500克，三七4克。将鸡肉洗净，三七磨成粉。

大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七。

功效：本品具有健脾渗湿、除痹止泻的功效，对寒湿痹痛、脾虚腹泻的食疗作用。

2、三七山药粥

配料

三七粉10克/山药30克/大米30克;

做法

三七切片，先煮30分钟，再入山药大米同煮为粥。

功效：益气补虚通络。适用于气血不足至月经过少。

3、三七红枣粥

配料

三七粉3克，红枣5枚，粳米100克，冰糖适量。

做法

粳米淘洗干净，红枣去核洗净，然后一同放入砂锅中内，加水适量煮粥，待粥将熟时，加入三七粉、冰糖即成。

功效：补血活血，化淤清热。适用于崩漏下血及其他出血。

三七粉虽然健康养生，是中老年人群保养健康的佳品，但是三七总归是药物，药物都是有药性的，并不是所有人都适合食用的。有些特殊体质的人群，是不能食用的。否则不仅不能对健康有益，反而会使得其反，损害健康。

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